米寿祝いのお客様がご来店下さいました㊗️

ご家族皆様でお父様を囲んでの とても和やかなお祝いのご会食✨

黄色いちゃんちゃんこがとても似合いでした💛

お父様は松阪牛ステーキもしっかりと お召し上がり頂き、

米寿の年齢層とは思えないお元気なご様子でした。

たくさんのお孫様に囲まれて 本当にお幸せですね☺️

ますますのご健康とご長寿を、 心よりお祈り申し上げます🍀

#津市　#米寿 #米寿祝い #三重県 #長寿祝い

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 【割烹ヤマニ】 津駅から徒歩5分｜全てのお部屋が完全個室の割烹

季節のお料理をご用意して、お客様をお迎えしております。

お食い初めや長寿祝いなど 大切な日のお食事にぜひご利用下さいませ。

完全個室のお部屋で、 ご家族水入らずのお時間をお過ごし下さいませ。

ご予約はお電話にてお願いいたします。 📞 0592283590

季節ごとに様々な食材のお料理が、 厨房からやって来ます。

お客様がよく驚かれていたのが「無花果」。

味噌をかけて田楽風であったり 豆腐と一緒に煮おろしであったり。

果物のイメージが強い無花果が、 お料理としても美味しく成り立っているのが

新鮮に感じられるようで 「こんな食べ方もあるのね」

と仰りながら召し上がっておられました☺️

お料理って奥深いものだなとつくづく感じます。

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【割烹ヤマニ】 津駅から徒歩5分｜全てのお部屋が完全個室の割烹

季節のお料理をご用意して、お客様をお迎えしております。

ご接待やご家族のお食事にぜひご利用下さいませ。

ご予約はお電話にて 📞 0592283590

#津市グルメ #津駅グルメ #接待 #無花果 #いちじく

『田光　喜雨　槽搾り』

喜雨（きう）とは、長い日照りが続いたその後に降る、恵みの雨なのだとか。

作物にとっては、秋の豊穣に繋がる大切な雨。

KIU…素敵な響きです☺️

酒米は広島県産八反錦。

香り華やかでふくよかな酸味とスッキリとした甘み。

ご賞味下さいませ。

#田光 #菰野町 #三重の酒 #田光喜雨　#早川酒造

女将が家元を務める、小唄「土筆流」の浴衣会がヤマニで開催されました。

お弟子様達は、唄に三味線に、日々お稽古を頑張られ、その成果を披露されておりました✨

今回は新しく入られた若手の方も浴衣会に出演され、

土筆流はますます活気付いている様子です🍀

この会が終わった翌週からは、

また2月のたんぜん会に向けてのお稽古が早速が始まったとの事で、

女将も休む暇なくますます張り切っている模様（笑）

お弟子様達のおかげで、いつまでも元気でいる事ができて、

女将は幸せ者だと思います。

#三味線 #邦楽 #小唄 #和楽器 #日本文化

週末は中秋の名月🎑

皆様はお月様されましたか?

私は東の空に、雲の合間を登っていく満月を、

ヤマニの窓を開けて、少し見る事ができました🌕

今年の秋は雨や曇りの日が多い中、

その日だけは、頑張って顔を出してくれたお月様 ありがとう☺️

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【割烹ヤマニ】 津駅から徒歩5分｜全てのお部屋が完全個室の割烹です

季節のお料理をご用意して、お客様をお迎えしております。

ご接待やご家族のお食事、お祝いのお席などに、ぜひご利用下さいませ。

ご予約はお電話にて 📞 0592283590

初秋の先付 「胡麻白和え最中」

胡麻白和えを塗った最中に 5種の具

（海老・黄パプリカ・奈良漬・空芯菜・椎茸）を乗せてお召し上がり下さい。

この先付を見て、昔懐かしい ナビスコRITZ（クラッカー）のCMを思い出しました💡

和風版RITZパーティーみたいですね♫ 可愛いくて楽しいお料理です☺️

Ｑ1.　送迎・駐車場はありますか？

A１.　送迎は行っておりません。津駅から徒歩５分の距離ですので、電車でお越し頂く事もできます。駐車場が少ないので、車でご来店の際は、なるべくお乗り合わせにご協力をお願いいたします。

……………………………

Ｑ2．　人数変更はいつまで大丈夫ですか？

Ａ2．　２営業日前までにご連絡をお願い致します。　

……………………………

Ｑ3.　飲み放題はありますか？

Ａ3.　お料理にお一人様プラス3,000円でお付けする事ができます。お飲み物の提供は90分間、お部屋は120分ご利用いただけます。

例えば

　　　　　・ 6,000円のお料理に　飲物付きプランを付けた場合 　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　消費税・サービス料込で  10,890円 　 　　　

　　　　　・ 8,000円のお料理の場合　　　　　　　　　　 　  13,310円 　　　

　　　　　・11,000円のお料理の場合　　　　　　　　　 　    16,940円　になります。

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご参考になさって下さいませ。

……………………………

Ｑ4.　乾杯の飲み物はどのタイミングで配ってもらえますか？

Ａ4.　ご予約時にご挨拶の人数、乾杯までのおおよそのお時間の目安をお伺いしております。

特に大人数のご宴会の場合は、お飲み物の準備にはお時間がかかりますので、当日の進行やお飲み物の配膳のタイミングなどについて、宴会係からも幹事様にご相談させて頂きます。

……………………………

Q5.　御飯やデザートは、宴会が始まってどのくらいで出されますか？

Ａ5.　宴会が始まって1時間半頃を目安に、お食事・赤出汁・デザートをお配り致します。

ご歓談中でお席を離れておられるお客様も多いので、お食事が出ましたら、幹事様から皆様へお声がけいただけますと、その後の締めのご挨拶への流れがスムーズです。

フードロス削減の為にも、ご協力いただけますと幸いです。

ご接待のお席のご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

Ｑ1.　接待の席には8,000円、11,000円のコースがお勧めとホームページに書いてありますが、6,000円や7,000円のコースでも、接待に使えますか？

A１.　もちろんご利用頂けます。6,000円、7,000円コースも、内容・量ともに、ご接待のお席でも十分ご満足いただける献立になっており、多くご利用いただいております。ご予算に応じてお選び下さいませ。ご心配な点がございましたら、気軽にご相談下さい。

……………………………

Ｑ2．　お客様を玄関までお迎えに行ったほうが良いですか？

Ａ2．　ご来店のお客様には、玄関にて係の者がお客様のご予約名をお伺いし、お部屋までご案内いたしますのでご安心下さい。

……………………………

Ｑ3.　お相手にわからないように支払いする事はできますか？

Ａ3.　はい、可能です。お食事・デザートの提供後には会計の準備ができておりますので、お開き前にお席を外して１階のお会計にてお支払い頂くのがよろしいかと存じます。

……………………………

Ｑ4.　領収書を複数に分ける事ができますか？

Ａ4.　はい、可能です。領収書作成にお時間を頂戴しますので、事前に宛先等の詳細をお伝え頂けるとスムーズです。

……………………………

Ｑ５.　帰りのタクシーを呼んでもらうことはできますか？

Ａ５.　はい、承ります。宴会終了時間をお伝え下されば、それに合わせて配車を依頼します。時期によっては混雑しますので、早めのご予約をお勧めいたします。

ご法事のお席のご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

Ｑ1.　法要の終了時間が読めず、お店への到着が前後するかもしれないのですが大丈夫でしょうか？

A１.　はい、大丈夫です。あらかじめ、お寺の場所をお知らせ頂き、法要終了時にお電話いただけましたら、到着時間にあわせてお食事のご準備を致します。安心してお越しくださいませ。

……………………………

Ｑ2.　お部屋は完全な個室になっていますか？

A2.　はい、当店はすべて完全個室となっております。ご家族・ご親族だけで周りを気にせず、ゆっくりとお祝いのお時間をお過ごし下さい。

……………………………

Ｑ3．　正座の苦手な者がいるのですが、椅子席はありますか？

Ａ3．　ご安心下さい。畳のお部屋ですが、テーブルとお椅子でお席をご用意しておりますので、正座が苦手な方でも楽にお過ごし頂けます。

なお、当店にはエレベーターが無く、お部屋へは階段でのご移動となります。階段の昇り降りが難しい方がいらっしゃる場合は、予めご相談下さい。

……………………………

Ｑ4.　子供の料理はありますか？

Ａ4.　はい、お子様の定食もご用意しております。1,500円と2,000円の2種類があり、2,000円の定食にはお刺身が付いております。お子様の年齢やお好みに応じてお選び下さいませ。

ご接待のお席のご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

Ｑ1.　お部屋は完全な個室になっていますか？

A１.　はい、当店はすべて完全個室となっております。ご家族・ご親族だけで周りを気にせず、ゆっくりとお祝いのお時間をお過ごし下さい。

……………………………

Ｑ2．　正座の苦手な者がいるのですが、椅子席はありますか？

Ａ2．　ご安心下さい。畳のお部屋ですが、テーブルとお椅子でお席をご用意しておりますので、正座が苦手な方でも楽にお過ごし頂けます。

なお、当店にはエレベーターが無く、お部屋へは階段でのご移動となります。階段の昇り降りが難しい方がいらっしゃる場合は、予めご相談下さい。

……………………………

Ｑ3.　子供の料理はありますか？

Ａ3.　はい、お子様の定食もご用意しております。1,500円と2,000円の2種類があり、2,000円の定食にはお刺身が付いております。お子様の年齢やお好みに応じてお選び下さいませ。

……………………………

Ｑ4.　ちゃんちゃんこは借りられますか？

Ａ4.　はい、還暦の赤い茶んちゃんちゃんこはご用意しておりますので、お使い頂けます。

　　　ご予約時にお申し付けくださいませ。

お食い初めのご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

Ｑ1.　お宮参りで祝箸や歯固め石を受け取らなかったのですが、お食い初めはできますか？

A１.　もちろん大丈夫です。当店にも歯固め石・祝箸をご用意してありますので、そちらをお使い下さいませ。

……………………………

Ｑ2．　お食い初めの順序などがわからないのですが、教えて頂けますか？

Ａ2．　ご安心下さい。お食い初めの進め方や順序は、当店スタッフがご案内しながらお手伝い致しますので、初めての方でも心配なくお祝いして頂けます。

……………………………

Ｑ3.　お食い初め膳には、大きいサイズの祝い鯛が付いているとの事ですが、お食い初め儀式の後はどうすれば良いですか？　

Ａ3.　祝い鯛を皆様で召し上がられる場合には、儀式後に人数分にお切り分けし、ご提供いたしますのでご家族皆様でお楽しみ下さいませ。お持ち帰りをご希望の場合は、お包みいたしますので、お申し付け下さい。　

ご予約はお電話にて承っております。

ご不明な点、ご相談等ございましたら お気軽にお問合せ下さい。

詳細なご相談は、平日14時〜16時でしたら、お時間が取りやすくなっております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL（059）228-3590 　　　　　　　 　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　割烹ヤマニ

お顔合わせ食事会のご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

Ｑ1.　お席はどのように座ればよいですか？

A１.　決まりはございませんが、上座に新郎側、下座に新婦側がお座りになるのが一般的です。並び順は奥から、お父様・お母様・ご本人様のパターンが多く、ご本人様が真ん中に座られる事もあります。お話のしやすい並びでお座りになられるのが宜しいかと存じます。

……………………………

Ｑ2．　お支払いはいつするのが良いですか？

Ａ2．　お食事・デザートの提供後には、お会計の用意ができておりますので、それ以降でしたら１階会計にてお支払い頂けます。お開き前に、お相手様にわからないようお席を外し、お支払いを済ませられる方が多くおられます。

……………………………

Ｑ3.　写真撮影はどこでできますか？

Ａ3.　お開き前にお部屋で撮影される方が多いです。お声がけ下されば、撮影のお手伝いを致します。ご希望があれば、お帰りの際に玄関ホールでもお椅子を置いて撮影できますので、お申し付け下さい。

……………………………

Ｑ4.　婚姻届けの記入も行いたいのですが、食事前、食事後、どちらが良いですか？

Ａ4.　お客様のご希望のタイミングで宜しいかと存じますが、一般的にはお食事後にご記入なさる方が多くいらっしゃいます。スタッフにお声がけ頂ければ、食器類をお下げいたします。 　　 　

ご予約はお電話にて承っております。

ご不明な点、ご相談等ございましたら お気軽にお問合せ下さい。

詳細なご相談は、平日14時〜16時でしたら、お時間が取りやすくなっております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL（059）228-3590 　　　　　　　 　　　　　　　　　

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巷では月見ブームが起きているようですね🌕

マクドナルドの月見バーガーはすでに昔からの定番ですが、

最近ではコンビニもファミレスもレストランも、

月見商品、月見メニューがたくさん♬

9月のヤマニの前菜も、お月見仕様で厨房からやってきます🎑

お皿の真ん中には黄色く輝くまんまる煮卵が✨

毎日、お月見気分でお料理を運ぶ私です☺️

今年の中秋の名月は9月25日だそうで。

最近雨ばかりの日々ですが、なんとか美しい満月を見たいものです🙏

〈前菜〉 お月見煮卵・梨の白和え・小鯵の甘露煮

烏賊しんじょう玉味噌焼き 切干大根明太子マヨネーズ和え

津市でご接待をお考えなら、ぜひ割烹ヤマニへ。

完全個室の空間で、季節の和食を楽しみながら、

心行くまでご歓談下さいませ。

ご予約はお電話にてお願い致します。

(059) 228-3590

この日は大安吉日、ご結納のご会食がございました㊗️

結納のお席の時に、いつも登場する祝い鯛さん。

この日もお部屋の片隅から、お式を見守っておりました。

ご結納式のための桜湯のご準備も整いました。

お部屋にはご結納飾りの為の、金屏風・毛氈をご用意し、お部屋を整え、ご両家の到着を待ちます。

結納式後は、皆様でご会食。新婦様、御両家のお母様が揃ってお着物でご出席になり、

とても晴れやかなご結納のお席となりました✨緊張も解けて、お話もすすみます😊

祝い鯛もテーブルに並び、華やかなご結納のお席になりました。

お二人の末永いお幸せを、心よりお祈り申し上げます🙏

#津市　#日本料理　#結納 #顔合わせ食事会 #両家顔合わせ

この日は、東京からの客様達をお招きされてのご接待のご会食でございました。

５名様と５名様、向かい合わせテーブルのお席でのご会食です。

先付は、胡麻白和え最中。　御造りは、鮪・鯛・蛸の３種盛り。

夏の御造りは氷入りの器でひんやりと。

 前菜。鬼灯の皮の中にあるのは、山桃の蜜煮です。

焼物。鱚の一夜干しと、出汁巻きの明太子餡がけ

お飲み物付きコースでのご会食でしたが、お話もはずみ、和気あいあいとした中でのお開きとなりました。 またのご利用をお待ちしております。

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【割烹ヤマニ】 津駅から徒歩5分｜全てのお部屋が完全個室の割烹

大切なお客様のご接待やご商談に ぜひご利用下さいませ。

静かな個室でゆっくりとお過ごし頂けます。

ご予約はお電話にて

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#津市グルメ #津駅グルメ #接待 #個室 #和食

ご接待のお席でよくご注文を頂く、和牛のミニステーキ🥩

8,000円の会席コースの一品としてお出ししております。

洋食店風のソースをかけた、どこか懐かしい味わいのレトロなステーキです。

「和」が続く会席料理の合間に、一品の「洋」がアクセントになっています。

ヤマニがレストランを営んでいた当時から、同じレシピで作り続けている一皿です。

ご希望のお客様には、松阪牛への変更も承っております。 ご予約時にお申し付け下さい☺️

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大切なお客様のご接待やご商談に ぜひご利用下さいませ。

静かな個室でゆっくりとお過ごし頂けます。

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#津市グルメ #津駅グルメ #接待 #個室 #和牛ステーキ

一歳のお誕生日のお祝いのお客様がご来店下さいました🎂

お嬢様は、素敵なドレスをお召しになり

ご家族皆様から愛情いっぱいのお祝いを 受けられておられました♡

一升餅ならぬ、一升のお米も頑張って担がれたそうです💪

お疲れ様でした✨

益々健やかにご成長されます事を 心よりお祈り申し上げます🙏

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【割烹ヤマニ】 津駅徒歩5分｜完全個室の割烹

お食い初め・お顔合わせ等、人生の節目の大切なお祝い 大切なご接待やご商談 静かな個室でゆっくりとお過ごしいただけます。

ご予約はお電話にて承っております。

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#津駅 #接待 #個室 #会食 #三重グルメ

大切なご会食は、伊勢海老の御造り付きコースで🦞

こちらは退職祝いのお席です㊗️

お父様のお祝いに、息子様からご予約を頂きました。

なんて親孝行な✨

良いお子様をお持ちになって、ご両親はお幸せですね♡

縁起の良い伊勢海老がテーブルに並び、お父様の新たな門出にもふさわしい、おめでたく華やかなご会食となりました。

ご来店誠にありがとうございます。

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割烹ヤマニ

津駅から徒歩5分｜完全個室の割烹

お食い初め・お顔合わせなど、人生の節目のお祝いから 大切な接待・ご会食まで、静かな個室でゆっくりとお過ごしいただけます。

ご予約はお電話にて承っております。

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今年も端午の節句が近づき、 ヤマニのキッズ達がお客様をお迎えしております🍀

鯉のぼり男子くん

乗馬男子くん

ポチを連れた勇くん

鈴男子くんと鈴姫さま

暖簾の金太郎くん

キッズ達を見守る掛け軸の武将

ご来店の際はお目に留めてやってくださいませ。

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割烹ヤマニ 津駅から徒歩5分｜完全個室の割烹

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#津駅 #接待 #個室 #会食 #三重グルメ

鯉のぼり男子くん

乗馬男子くん

ポチを連れた勇くん

鈴男子くんと鈴姫さま

暖簾の金太郎くん

キッズ達を見守る、お軸の武将

接待や大切な会食のお店選びでお悩みではありませんか？

接待のお店をお探しの方の中には、 「どんなお店を選べば失敗しないのか」と悩まれる方も多いのではないでしょうか。

大切なお相手をお迎えする場だからこそ、落ち着いて会話ができ、安心して任せられるお店選びが重要になります。

【接待で重視されるポイント】

接待のお店選びでは、主に以下の点が重視されます。

・個室であること（周囲を気にせず会話ができる）

・コース料理であること（進行がスムーズ）

・落ち着いた空間であること

これらが揃っていることで、お相手にも安心してお過ごしいただける環境が整います。

【当店を接待におすすめする理由】

割烹ヤマニでは、完全個室をご用意し、接待や会食にふさわしい空間をご提供しております。

季節の食材を使用したコース料理を、一品ずつ丁寧にお出しすることで、お食事の流れも自然に進み、会話を大切にした時間をお過ごしいただけます。

また、落ち着いた和のしつらえの中で、ゆったりとした時間をお楽しみいただけます。

実際に接待でご利用いただくお客様も多く、安心してお任せいただけると存じます。

津駅から徒歩5分とアクセスも良く、初めてのご利用でも安心です。

大切な接待やご会食の場に、ぜひご利用くださいませ

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割烹ヤマニ

津駅から徒歩5分｜完全個室の割烹

お食い初め・お顔合わせなど、人生の節目のお祝いから 大切な接待・ご会食まで、静かな個室でゆっくりとお過ごしいただけます。

ご予約はお電話にて承っております。

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今年も桜が終わると共に、端午の節句に向けて、各部屋に兜を飾りました。

萩の間の兜は、武将の掛け軸と共に。

一番お客様のお目に触れる機会が多いのは、楓の間の兜。

玄関では縮緬の兜が、お客様をお出迎え。

梅の間の兜は、清元の見台、菖蒲の扇と共に。

桐の間の兜は、鯉の掛け軸と共に。

皆様のご接待やお祝いのお席を、兜達も見守っております😊

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【割烹ヤマニ】

津駅から徒歩5分｜完全個室の割烹

お食い初め・お顔合わせ等、人生の節目の大切なお祝いに

大切なご接待やご商談 に

静かな個室でゆっくりとお過ごしいただけます。

ご予約はお電話にて承っております。

📞 0592283590

#津市和食 #津市グルメ #接待 #端午の節句 #津駅

素敵な絵本に出会いました♡

「ゆめみるゆめこばあちゃん」

こちらは私が普段から憧れている、 保育園の園長先生が書かれた本です。

可愛い絵とお話しで、ホッコリと読み進めているうちに、 私自身、色んな事を考えさせられました。

「私って、小さい頃、夢持ってたんだっけ？」

「もともとは何がしたかったんだった？」

などなど。

そして、 「人生も後半を過ぎたけど、まだやれる事があるのかも？」 「ちょっと頑張ってみようかな✨」 という気持ちに。

私達を明るい光の方へ、連れて行ってくれるような作品です☺️

こども達はもちろんの事、大人こそ読んで欲しいと思いました。

この絵本を読んだ皆が、夢に向かってワクワクしたら 世界が変わっていきそうな気がします🎵

#ゆめみるゆめこばぁちゃん #安藤智子先生 #夢を持つことの大切さ #夢を持つ

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割烹ヤマニ 津駅徒歩5分｜完全個室の割烹

伊勢海老で三重ならではの贅沢なご会食を。

大切なご接待やご商談・お祝いに 静かな個室でゆっくりとお過ごしいただけます。

ご予約はお電話にて承っております

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#津駅 #接待 #個室 #会食 #三重グルメ

この日は米寿のお祝いのお席の他に、喜寿のお祝いのお客様もご来店下さいました。まさにお祝いDAYです㊗️

ご家族がインターネットで当店を見つけて頂き、ご予約下さったとの事。有難うございました🙇‍♀️

お料理を美味しいと優しく褒めて下さる、素敵なお母様でした♡

ご長寿祝いをきっかけに、ヤマニに初めてのお客様がお越し下さるのはとても嬉しい事です。

益々のご健康とご活躍をお祈り申し上げます🍀

#津市　#日本料理　#接待　#喜寿祝い #長寿祝い

米寿のお祝いのお席㊗️

お仕事でよくご利用頂くお客様が、お父様のお祝いでご来店下さいました。有難う御座います。

お父様は88歳とは思えないお元気さで、

毎週のようにゴルフに行かれているとの事⛳️

素晴らしい👏

ご注文頂いた祝い鯛は、お切り分けして皆様で召し上がって頂きました。

この日は可愛いひ孫ちゃまもお越し下さり、

私共に働く車のミニカー達を見せて下さったり

（ジンベエザメを運ぶ水族館の車もあってビックリ・笑）

とても賑やかで楽しいご会食でございました✨

お仕事がきっかけでヤマニとご縁のできたお客様が、ご家族をお連れになってご来店下さるのはとても嬉しい事でございます。

お父様の益々のご長寿と、ご家族皆様のご多幸を心よりお祈り申し上げます🙏

#津市　#日本料理　#三重県 #米寿 #米寿祝い