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もうすぐ節分👺
先付は「蒟蒻の白和え・菜の花添え」
節分に蒟蒻の白和えを食べると、蒟蒻が体にたまった砂を外に出し、
白い豆腐が邪気を払ってくれると言われています✨
因みに召し上がって頂くと、器の底にお多福さんの笑顔が現れます♡
健やかに、明るく、来春を迎えたいものです🌸
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大人数のご会食。 お席は広間にお膳のスタイルでお作りしました。
このお座敷の光景も久しぶりです。
このご会合は数年ぶりでの再開との事で、皆様お話も弾んでおられたご様子でした ◌𓐍𓏸◌𓐍𓂂
このようなご会食が、徐々に増える事を望みつつ、日々営業してまいりたいと存じます𓊱 #三重県 #三重県津市 #津市 #料亭ヤマニ #ヤマニ #やまに #日本料理#和食#つ#つう #会席料理#接待#津市ディナー #宴会#津市日本料理#津市接待#顔合わせ#顔合わせ食事会#津市顔合わせ#法事#お食い初め#結納#結納式#忘年会#還暦祝い#ご宴会#津市宴会#津市会食
２０２２年１２月２７日
先日の忘年会のお席。
同じ会社の方の還暦のお祝いを兼ねての会食ですと、
幹事様からご予約頂きました。 素敵なお仲間ですね✨
お肉や伊勢海老を召し上がって頂きながらのお祝いでした◌𓐍𓏸◌𓐍𓏸
還暦のお慶びを申し上げますと共に、お客様の益々のご活躍をお祈りいたします。
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２０２２年１２月２６日
今年の12月のお席は、大きなお席でも、少人数のお席でも、
とにかく伊勢海老のご注文を多く頂きました🦞
「数年ぶりに行う事ができた忘年会。せっかくなのでお料理を豪華にしたかった」
と仰るお客様もおられました✨
皆様、そのようなお気持ちなのかもしれません☺️
今年も色々と大変な年ではありましたが、年末だけでも華やかなお料理と共に、
楽しいお時間をお過ごし頂ければ幸いです◌𓐍𓏸◌𓐍𓏸
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２０２２年１２月２３日
忘年会シーズン３週目は、大きいお部屋を使ってのご宴会も続き、
お陰様で12月らしい1週間となりました。
同じ会合でも、コロナ前よりは人数を減らして開催される場合が多くなっておりますが、
年末にお客様のお顔を拝見する事ができるようになっただけでも、
とても有り難い事でございます✨
来年の年末は、より多くのお客様にお会いできる状況になっている事を望みつつ、
日々営業してまいりたいと存じます🍀
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２０２２年１２月２３日
〈年末年始の営業のお知らせ〉
年内の営業は12/28(水)までとなります。
12/29(木)〜1月4日(水)は お休みさせて頂きます。
年始は1月5日(木)より営業致します🎍
ぞうぞ宜しくお願いいたします。
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２０２２年１２月２２日
週末にご来店下さった、ふぐコースのお客様🐡
この日は女将がお部屋でてっちりを炊かせて頂いたのですが、
とても美味しいとお褒めくださり、たくさん召し上がって頂きました。
女将も嬉しそうな様子でした。
焼き白子もお客様の好物との事で、とてもお喜び頂きました🧡
ここ最近の冷え込みで、温か〜いてっちりや、熱々のひれ酒が、
より一層美味しく感じて頂ける事と存じます❄️ ⛄️
ご予約お待ちしております◌𓐍𓂂◌𓐍
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２０２２年１２月１５日
忘年会シーズン、第２週目が終わり、第３週目に入りました🍻
昨年のこのシーズンに比べると、おかげさまで忙しくさせて頂いております。
コロナ後数年ぶりに開かれた、団体様の定例忘年会もいくつかあり、
皆様久々のご会合を楽しんでおられるご様子でした✨
やはり、楽しいお酒で締めくくる年末は良いものだなとあらためて感じます。
お客様にその大切なお時間を過ごして頂く為にも、
感染対策を引き続き徹底して、営業してまいります。
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２０２２年１２月９日
忘年会シーズン、始まっています🍻
今年は11月の最終週から、少し早めの忘年会という事で、
ご予約を頂いております。
第8波が到来のため、感染者が増えないうちに忘年会を、とのお考えなのかもしれません☺︎
会食のお人数も、例年よりは小規模にされ、ご計画される傾向にあるようです𓐍◌𓏸𓐍◌𓏸
小さいお部屋から、大きいお部屋まで、お人数に応じたお席をお作りして、
お客様をお迎えしております𖥧𖤣𖥧𖤣𖥧
感染対策に考慮し、皆様に安心してお楽しみ頂けるよう、引き続き努めてまいります。
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２０２２年１１月２９日
先週のお顔合わせのお席㊗️
県外からお越しのお客様もおられ、せっかくなら三重らしい味をと、
伊勢海老のお造り付きのコースをご注文頂きました🦞
お顔合わせのお席は、以前は家と家の儀式的な雰囲気が強かったですが、
最近では新郎新婦様自らが企画される、和やかなお食事会が多いように思います。
「
せっかく遠い所から来てもらうのだから、両親に地元の美味しい物を食べてもらい、
楽しい時間を過ごしてもらおう」というお気持ちがよく伝わってまいります✨
そのお気持ちのお手伝いがより良くできますよう、営業してまいりたいと存じます。
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２０２２年１１月２９日
先日のお祝いのお席㊗️
お子様の1歳のお誕生日会でご利用頂きました。
お食い初めのお祝い以来10ヶ月ぶりにお目にかかりましたが、
すっかり大きくなられておられました🤍
ご一緒にお越しのお兄ちゃまとも嬉しい再会☺️
よりしっかりとされ、たくさんお話しして下さいました。
ご来店下さったお子様方の成長は、私共にとっても楽しみな事でございます。
ご家族の大切なお時間のお手伝いをできる料理店でありたいと存じます。
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２０２２年１１月４日
伊勢海老のお造り付きのコースでの、還暦のお祝いのお席がありました🦞
伊勢海老は立身出世をイメージさせる縁起物✨
そして長寿のシンボルでもあります☺️
その豪華な姿でお祝いのお席も華やかに🤍
還暦の節目を迎えられ、今後も益々のご活躍をお祈り申し上げます。
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