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2022年11月29日

 

先日のお祝いのお席㊗️ ⁡

 

 

お子様の1歳のお誕生日会でご利用頂きました。

 

お食い初めのお祝い以来10ヶ月ぶりにお目にかかりましたが、

 

すっかり大きくなられておられました🤍 ⁡

 

 

ご一緒にお越しのお兄ちゃまとも嬉しい再会☺️ ⁡

 

よりしっかりとされ、たくさんお話しして下さいました。 ⁡

 

 

ご来店下さったお子様方の成長は、私共にとっても楽しみな事でございます。

ご家族の大切なお時間のお手伝いをできる料理店でありたいと存じます。 ⁡

 

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2022年11月4日

 

伊勢海老のお造り付きのコースでの、還暦のお祝いのお席がありました🦞

 

 

 

⁡ 伊勢海老は立身出世をイメージさせる縁起物✨ ⁡

 

そして長寿のシンボルでもあります☺️ ⁡

 

その豪華な姿でお祝いのお席も華やかに🤍 ⁡

 

還暦の節目を迎えられ、今後も益々のご活躍をお祈り申し上げます。 ⁡ ⁡

 

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今年も七五三の季節がやってまいりました㊗️ ⁡

 

 

ご会食のご予約をいくつか頂戴しております☺️

 

 

おめかしされた可愛いお子様方にお会いできるのが、とても楽しみです🤍 ⁡

 

 

ご家族の大切な記念日が良き思い出になりますよう、お手伝いできれば幸いです。 ⁡

 

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陽の落ちるのがすっかりと早くなり、

 

何やら寂しさを感じる今日この頃🍁 ⁡

 

今年もあと2か月を残すところとなり、忘年会のご予約も頂戴するようになりました。

 

 

 

⁡ 1年が過ぎるのが本当にあっという間で、ただ驚くばかりです。 ⁡

 

これから寒さも増してまいりますが、温かいお料理とおもてなしで、

 

皆様をお迎えしていきたいと存じます☺️ ⁡ ⁡

 

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先日、久々に大人数のご法事のご予約を頂戴致しました。

 

 

⁡ コロナ禍以降、ご法事のご予約は減っておりましたが、

 

脱コロナの兆しが見え始め、

 

このように皆様で集まって故人を偲ぶ機会も戻ってきたようでございます。 ⁡

 

このまま、以前の平和な日常が訪れる事を望んでおります🙏 ⁡ ⁡

 

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見た目にも可愛らしい、菊花蕪の蟹身餡がけ。

 

 

 

⁡ ホッとする味だね、とお客様が仰っておられました☺️ ⁡ ⁡

 

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深まる秋🍁 朝晩の冷え込みも増してまいりました。

 

季節の移り変わりの早さを、身に沁みて感じる今日この頃です。 ⁡

 

 

ヤマニは引き続き、季節の献立でお客様をお迎えしております☺️ ⁡

 

 

温かい土瓶蒸しを召し上がりつつ、

 

大切なお仲間と、晩秋のご会食をお楽しみ下さいませ。 ⁡ ⁡

 

 

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9月の連休にはご結納のお席もございました㊗️

 

 

結納飾りの毛氈もご用意して、お席をお作り致しました。

 

⁡ 華やかなお飾りが並び、立派なご結納式でございました✨ ⁡

 

 

新郎新婦様、並びにご両家皆様方の、ご多幸をお祈り申し上げます☺️ ⁡

 

 

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先日の三連休は、お祝い事のお席が続きました㊗️ ⁡

 

お食い初めのお席は、お昼に女のお子様、

 

夜に男のお子様がご来店下さり、ご家族皆様でお祝いされておりました☺️ ⁡

 

 

1日にお二人の赤ちゃんにお目にかかれ、こちらもほっこりと癒されました🤍 ⁡

 

お食い初め膳は、男のお子様は赤いお膳、

 

女のお子様は黒い御膳でご用意させて頂きますので、

 

ご予約時に性別をお知らせ下さい。 ⁡

 

祝い鯛は、儀式後、大人の皆様でお召し上がりになれるようにお切り分け致しますので、

 

お申し付け下さいませ🐟 ⁡

 

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9月以降、感染者数の減少に伴い、お祝いのお席・ご法事のお席等、

 

週末のご予約が増えてまいりました。 ⁡

 

有り難い事でございます🙇‍♀️ ⁡

 

 

 

週末のお昼のお席に関しましては、

 

駐車場の数の関係で2組までのご予約とさせて頂いております。 ⁡

 

ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します。 ⁡

 

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秋の前菜には虫籠をかけて🦗 ⁡

 

 

週末に台風がやって来た後は、気温がぐっと下がり、

 

一気に本格的な秋の気候になりました🍁 ⁡

 

芋・栗・銀杏…秋食材達も登場しております🌰🍠☺️ ⁡

 

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感染者数はまだ高い状況ですが、

 

週末のお顔合わせやご法事のご予約が増えてまいりました。 ⁡

 

 

 

ご予約のお電話を下さるお客様は、

 

必ずと言って良いほど完全個室かどうかをご確認なさいます。 ⁡

 

やはり、皆様お気をつけになっておられるご様子です。 ⁡

 

ヤマニはどのお席も完全個室でございます。 ⁡

 

安心してお食事なさって頂けるよう、努めて営業してまいります☺︎ ⁡ ⁡

 

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週末のお顔合わせのお席は、10,000円の会食コースのーでのご会食でした㊗

 

 

10,000円コースのお造りは伊勢海老🦞 ⁡

 

 

 焼き物は松阪牛のミニステーキです🐂

 

 

三重県らしい食材を使ったコースですので、

 

県外のお客様をお招きしてのお顔合わせのお席に、

 

ご注文されるお客様が多くおられます☺︎ ⁡ ⁡

 

 

 

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昨日の雷雨は凄まじかったですね⚡️☔️ ⁡

 

夏の後半の不安定な天気。 ⁡ これが始まると ⁡

 

「ああ、夏も終りに近づいていくのだなぁ…」 ⁡

 

と少し淋しくなってしまう、夏好きの私です。 ⁡

 

 

感染対策にしっかり気を使いつつ、

 

皆様も残りの夏をお楽しみ下さいませ🎐 ⁡ ⁡

 

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久しぶりの更新です😅 ⁡

 

Instagram担当の私が、 私用でお休みを頂戴していましたので、

 

しばらくぶりの投稿になりまして申し訳ございませんでした。

 

 

 

⁡その間もヤマニは引き続き完全予約制にて営業を続けております☺︎ ⁡

 

第7波が到来し、またもや不自由な夏となりましたが、

 

引き続き感染対策を徹底してお客様をお迎え致します🙇‍♀️ ⁡

 

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ゴールデンウィーク明け🍀 ⁡

 

皆様お疲れが残る中と存じますが、

 

月曜日から会社の関係でご来店下さったお客様。 ⁡

 

 

「宴会自体が本当に久しぶり!」と仰り、たくさんワインを召し上がって頂きました🥂 ⁡

 

 

たいへんお話も弾み、賑やかなご会食でございました☺️ ⁡

 

 

まだまだ感染対策には気をつけなければならないのは勿論の事ですが、

 

このような笑顔溢れる酒席が、少しずつ戻ってきてくれら事を望みます。 ⁡

 

 

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女将の小唄のお弟子様から、お庭に咲いた芍薬のお花を頂きました♡ ⁡

 

 

立てば芍薬と言いますが、華やかで本当に美しいです。 ⁡

 

 

この方は、季節ごとに咲く様々なお花をいつも持ってきて下さいます。

 

館内明るくなり、とても有り難いです☺️ ⁡

 

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ゴーデンウィーク最終日、大安吉日㊗️ ⁡

 

お顔合わせのご会食が、2席ごございました。 ⁡

 

 

1つのお席はご結納の品の交換をされるとの事で、金屏風前に毛氈をご用意致しました。 ⁡

 

やはり金屏風があると、お部屋が慶事のお席らしく華やかになります✨ ⁡

 

 

小鯛の塩焼きもコースに入り、お祝いらしいご会食となりました。 ⁡

 

 

ちなみにこの日の8,000円こーかのデザートは、オレンジゼリー🍊

 

女性の皆様に好評でした🧡 ⁡

 

 

以前もお知らせ致しましたが、お昼のお祝いのお席は、

 

駐車場の数の関係で、2組様までのみのご予約とさせて頂いております。 ⁡

 

ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い致します🙇‍♀️ ⁡

 

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ゴールデンウィーク終盤。 ⁡ ご親戚のお集まりのお席のご予約を頂戴致しました🍀

 

 

⁡県外からお越しになる方もおられ、三重の味でおもてなしされたいとの事で、

 

伊勢海老のお造り入りののコースをご注文頂きました🦞 ⁡

 

 

伊勢海老のお造りは、お席にお運びすると「豪華だねぇ」と皆様お声をあげられます☺️ ⁡

 

 

 

 

松阪牛のミニステーキ、蒸し鮑添え茶碗蒸し等、

 

他の三重らしい食材も続けてお召し上がり頂きました。 ⁡

 

 

お子様もおられるとの事で、焼き物は蟹グラタンに🦀 ⁡

 

 

お久しぶりのお集まりなのでしょうか、皆様本当に楽しそうにお過ごしのご様子でした🤍 ⁡

 

ご来店ありがとうございました。 ⁡

 

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この日は、おそらく今年最後となる河豚コースのお席がございました🐡

 

 

⁡ 春の陽気で暖かかったので、クーラーをつけながら河豚鍋を炊かせて頂きました(笑) ⁡

 

 

 

皆様、名残の河豚を召し上がりながら、ひれ酒もお飲みになり、

 

河豚づくしの賑やかなお席となりました☺️

⁡ ⁡

 

 

 

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この日のお顔合わせのコースの蓋物は、海老の具足煮でした🦞 ⁡

 

 

 

海老のお料理がお席に並ぶと、お席がお祝いらしくなりますね㊗️ ⁡

 

お2人が末永くお幸せに過ごされます事を心よりお祈り申し上げます☺️ ⁡

 

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お食い初めと同じ日のお昼は、お顔合わせのお席もございました㊗️

 

 

⁡お日柄の良い日はお祝いが重なり、私共も晴れやかな気持ちにさせて頂いております✨ ⁡

 

 

ご遠方よりお越しのご親族もおられたので、

 

松阪牛ステーキ入りの8,000円のコースをご注文頂きました☺️

 

 

⁡ 三重の味や三重の良さが、ご親族に伝われば幸いです🍀 ⁡ ⁡

 

 

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この日は、お食い初めのお席のご予約を頂き、

 

可愛い男の子の赤ちゃんがご来店下さいました✨ ⁡

 

 

お食い初めの儀式の後はスヤスヤとお眠りになり、

 

皆様ゆっくりお食事なさる事ができたようです☺️ ⁡

 

祝い鯛もお取り分けし、皆様で召し上がって頂きました。

 

 

当店にお越しのお食い初めのお客様は、すぐ近くの三重県護国神社さんでお宮参りをされ、

 

そのままお越しになられる方が多くおられます。

 

最近では、結城神社さんや、久居の神社さんでお参りされてお越し下さる方もおられます⛩ ⁡

 

遠くからもご来店ありがとうございます🙇‍♀️

 

 

⁡ご来店時に、神社より授かられたお箸をお持ち下さいませ。

 

無い場合はこちらでご用意いたします☺︎ ⁡ ⁡

 

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今週は月曜・火曜と続けて、お誕生日ランチのご予約を頂戴致しました☺️ ⁡

 

 

 

月曜日は同級生女子でお集まりの皆様、火曜日は仲良しご家族でご来店のお客様♡ ⁡

 

どちらのお席も、和やかで笑い声いっぱいの温かいご会食となられたご様子でした✨ ⁡

 

 

大切な日のご来店、ありがとうございました♪ ⁡

 

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3月7日 夜のご会食🌙 ⁡

 

この日のコースの煮付けはメバルでした🐟

 

ここにも春の足音が♫ ⁡

 

皆が喜べる春になりますように🌸 ⁡

 

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3月7日

 

時短営業要請が解除になった初日の夜🌃 常連のお客様がご来店下さいました✨ ⁡

 

今まで同様、解除になって暫くはご予約は無いだろうと思っていたので、

 

初日のご来店、とても有り難かったです🙇‍♀️ ⁡

 

 

そして、この通りの他のお店にも久々にたくさん灯りがともり、

 

何やらジーンと嬉しくなりました😭 ⁡

 

 

まだまだ三重は感染者数が多く、愛知・岐阜も時短要請中でありますので、

 

お客様の夜のお出掛けも少ないとは思いますが、

 

とりあえずは日常への第一歩を踏み出しました👟 ⁡ ⁡

 

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先週末は常連のお客様が、家族のお祝いのご会食でご来店下さいました㊗️ ⁡

 

写真はこの日の焼き物、ロブスターグラタンです🦞 ⁡

 

  

今回のご会食では、親戚の皆様がお揃いになって門出を祝われ、

 

とても仲の良いご様子が伝わってまいりました☺️ ⁡

 

 

ヤマニをお仕事でご利用頂いたお客様が、その後、奥様やお子様を

 

お連れになってご来店下さる事が多く、こちらとしては嬉しい限りです✨ ⁡

 

ご家族皆様の大切な日に、寄り添える店でありたいと思っております🙇‍♀️ ⁡ ⁡

 

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先週末は、還暦と古希のお祝いのお客様もご来店下さいました㊗️ ⁡

 

 

伊勢海老をお召し上がりになりたいとの事で、10,000円のコースをご注文頂きました🦞 ⁡

 

 

松阪牛ステーキも付いておりますので、三重らしいお祝いのご会食となった事と存じます。 ⁡

 

 

ケーキをご希望と事でしたので、お客様にお持ち込み頂き、最後にお切り分けして召し上がって頂きました☺️🎂 ⁡

 

皆さま和気藹々とご会食され、とても素敵なお祝いのお席でした✨ ⁡ 心よりお祝い申し上げます🍀 ⁡ ⁡

 

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先週の週末は、それまでと打って変わって春の陽気🌸 ⁡

 

お祝い日和となりました㊗️ ⁡

 

 

お食い初めのお祝いのご家族がご来店下さり、赤ちゃんの可愛さは勿論の事、

 

お兄ちゃまもとても愛らしくて♡ ⁡

 

 

私共にも一生懸命お歌を聴かせてくださいました😍  ⁡

 

お仕事しながら、こちらが癒やして頂き…有り難い事でございます✨ ⁡

 

 

お子様方の健やかなご成長を心よりお祈り申し上げます🍀 ⁡

 

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先週も平日はずっと静かな日々が続いていましたが、常連のお客様達が、

 

お仲間内のお祝いのご会食で来店下さいました🍀 ⁡ 有り難い事でございます☺

 

 

 

 

 

⁡皆様、お互いに会われるのも、お酒を飲まれるのもコロナ禍以降ままならず、

 

お久しぶりとの事でした。 ⁡

 

 

私共も久々に皆様のお顔を拝見できて、嬉しい限りです。 ⁡

 

 

短いお時間では有りましたが、和やかな空気の中、素敵なお祝いのご会食でございました㊗️ ⁡ ⁡

 

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