2023年3月

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先日、平日のお食い初め㊗️ ⁡

 

 

1年半前にお顔合わせのお席でご利用下さったご夫婦様でした♡ ⁡

 

 

その後、めでたく可愛い女のお子様をご出産されたとの事で、

 

お食い初めにご来店下さったそうです。 ⁡

 

 

 

前回いらっしゃって下さった時は、ご夫婦になりたてだったお二人が、

 

今回はすっかりパパ・ママのお顔になられていて、

 

何やらジーンと感激致しました✨ ⁡

 

 

ご家族の大切なお慶びの場に、引き続き当店をお選び頂き、

 

有り難うございました。 ⁡

 

お子様の健やかなご成長を心よりお祈り申し上げます☺️ ⁡

 

 

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◆駐車場について◆ ⁡

 

平素はご利用頂きありがとうございます🙇‍♀️ ⁡

 

当店の駐車場は数が少なく、日によっては駐車場が混み合う事がございます。 ⁡

 

(特に土曜日・日曜日のお昼)

 

お乗り合わせでのご来店にご協力いただけると助かります。 ⁡

 

お手数かけますが宜しくお願い致します☺️ ⁡ ⁡

 

 

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先日はアメリカからのお客様をご接待なさるとの事で、

 

しゃぶしゃぶのお席をご予約頂きました。

 

 

皆様、松阪牛を美味しいと仰って、たくさん召し上がって下さいました🐂 ⁡

 

 

最近の海外のお客様は、お箸をとても上手にお使いになり、

 

お刺身や前菜もきれいに召し上がられます🥢 ⁡

 

日本食が海外でもずいぶん認知されているのだなと、とても嬉しく感じます☺️ ⁡

 

 

その後、三重の日本酒も堪能され、女将の三味線演奏も聴いて頂きました。 ⁡

 

日本の思い出のひとつとして、皆様のお心に残れば幸いです✨ ⁡

 

 

しゃぶしゃぶのお席は仲居が炊いてお取り分け致します。

 

(お客様ご自身で炊いて頂いても結構です🙆‍♀️) ⁡

 

ご予約お待ちしております。 ⁡ ⁡

 

 

 

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〈先付〉  蟹身・伊予柑・法蓮草 和え物 ⁡

 

 

3月も中旬になると、マスク解禁の流れもあるのか、

 

人数の多めのお席のご予約が増えてまいりました。 ⁡

 

 

この日のお席は、コロナ前は年に1度開かれていたご会合でしたが、

 

今回は3年ぶりの開催✨ ⁡

 

皆様、懐かしそうにご挨拶され、久々のご対面を喜ばれているご様子でした♡ ⁡

 

 

私共も、お久しぶりにお会いする方々にコロナ禍の労いの言葉を頂き、

 

3年の長さを改めて感じました。 ⁡

 

さらにたくさんの皆様のお顔を拝見できる春になる事を、

 

切に願います🙏 ⁡

 

 

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先週はご家族での「ふぐコース」のご注文が続きました𓆡

 

 

⁡ ご来店誠にありがとうございます。 ⁡

 

 

女性のお客様が、 「普段のお鍋は自分が炊く立場だから、

 

人にこうやってふぐ鍋を取り分けてもらうのは嬉しい」

 

と仰っておられました☺️ ⁡

 

 

そんな冬の贅沢・ふぐのシーズンも残りわずか。

 

3月20日のご来店までで今期は終了となります🙇‍♀️ ⁡

 

 

ご予約ご希望の場合は、お電話にてお知らせ下さいませ

 

(4日前までのご予約となっております)。 ⁡

 

 

 

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先程の記事のお顔合わせのお造りです🦞 ⁡

 

伊勢海老がお席に並ぶと、一気に華やかなお祝いらしい雰囲気に✨

 

 

 

茶碗蒸しは蟹身餡かけ🦀

 

こちらも好評でした♪

 

 

新郎新婦並びにご両家の皆様の、ご多幸をお祈り申し上げます。 ⁡

 

 

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先週のお顔合わせのお席㊗️ ⁡

 

 

ご親戚のお子様達も出席なさり、とても賑やかなご会食でございました☺️ ⁡

 

 

10,000円のコースをご予約頂き、皆様で伊勢海老や松阪牛等、

 

三重の食材を召し上がられながらのお顔合わせです。 ⁡

 

 

お子様達は、お造り付きのお子様ランチをご注文され、

 

お行儀良く召し上がっておられました♡ ⁡

 

 

お子様のお食事は、お造り付き2,000円、

 

お造り無し1,500円(税金・サービス料・別)で、ご予約承っております🍽 ⁡

 

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先月からお出ししている 『風呂吹き大根・2種の味噌がけ』 ⁡

 

 

違う味を楽しめるのが面白いねと、皆様仰って下さいます。 ⁡

 

そこからお客様同士で、私の故郷は赤味噌だ、うちの地方は白味噌だなんて、

 

お味噌談義に発展した事も(笑) ⁡

 

 

そして冬の定番『鰤大根』。 ⁡

 

ホッとするね〜、冬はこういうのが良いよね〜というお声を頂戴します。 ⁡

 

熱々で頂く冬大根。 日本ならではの楽しみですね♫ ⁡ ⁡

 

 

 

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先週は、常連の企業様の大人数のご会食もご予約頂きました。

 

 

 

皆様がお話しやすいようにと、複数の島の形でのお席を作って欲しいとの

 

リクエストがあり、そのようにさせて頂きました。

 

 

 

 

お料理は6,000円コースのご注文を頂きました。 ⁡

 

 

 

 

久々の大人数でのご会食との事で、お酒もたくさん召し上がって頂き、

 

ご親睦がさらに深まられたご様子でした🍻 ⁡

 

 

 

 

ご来店誠にありがとうございました🙇‍♀️ ⁡

 

 

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先週のお昼のお席。 ⁡

 

 

同じ飲食業の会社様が、社員の方々の慰労会でご来店下さいました。 ⁡

 

 

 

 

前回ご利用頂いた時と同様、たくさんの社員の皆様が、

 

社長・女将さんを中心に和気藹々と過ごされ、

 

素敵な職場だという事が、よ〜く伝わってきます✨ ⁡

 

 

大繁盛されている理由は、やはりこれですね♡

 

⁡今回も見習わせて頂きたいなぁと思う事がたくさんありました。 ⁡

 

ご来店、誠にありがとうございました🙇‍♀️ ⁡

 

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3月3日🌸 ⁡ 今日は楽しいひな祭り〜♫ですね。

 

 

 

ヤマニの厨房からも、可愛いちらし寿司が運ばれてきました♪

 

 

⁡お嬢様がおられるお家では、雛人形に見守られながら、

 

賑やかにお祝いされる事と存じます🎎 ⁡

 

素敵な桃の節句をお過ごし下さいませ☺️ ⁡

 

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還暦のお祝いでお越しになったご家族様㊗️ ⁡

 

 

Instagramをご覧になってご予約下さったそうです。 ⁡

 

 

見てくださってる方っているのかなぁ?…と思いつつ、

 

日々頑張って更新していたので、とっても嬉しいです。 ⁡

 

 

焼き物を鯛にとのご希望で、お祝いらしいお席になりました✨ ⁡

 

 

煮物は2種の味噌をかけた、風呂吹き大根。

 

 

大切な日にヤマニにご来店下さる皆様の、更なるご多幸を、心よりお祝い申し上げます🙇‍♀️ ⁡ ⁡

 

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