2026年9月

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女将が家元を務める、小唄「土筆流」の浴衣会がヤマニで開催されました。

 

お弟子様達は、唄に三味線に、日々お稽古を頑張られ、その成果を披露されておりました✨

 

 

今回は新しく入られた若手の方も浴衣会に出演され、

 

土筆流はますます活気付いている様子です🍀

 

この会が終わった翌週からは、

 

また2月のたんぜん会に向けてのお稽古が早速が始まったとの事で、

 

女将も休む暇なくますます張り切っている模様(笑)

 

お弟子様達のおかげで、いつまでも元気でいる事ができて、

 

女将は幸せ者だと思います。

 

#三味線 #邦楽 #小唄 #和楽器 #日本文化

 

週末は中秋の名月🎑

 

 

皆様はお月様されましたか?

 

 

私は東の空に、雲の合間を登っていく満月を、

 

ヤマニの窓を開けて、少し見る事ができました🌕

 

 

今年の秋は雨や曇りの日が多い中、

 

その日だけは、頑張って顔を出してくれたお月様 ありがとう☺️

 

 

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【割烹ヤマニ】 津駅から徒歩5分|全てのお部屋が完全個室の割烹です

 

季節のお料理をご用意して、お客様をお迎えしております。

 

ご接待やご家族のお食事、お祝いのお席などに、ぜひご利用下さいませ。

 

ご予約はお電話にて 📞 0592283590

 

8月、9月もお食い初めのお客様がご来店下さいました㊗️

 

 

 

 

大切なお祝いの場に、ヤマニをお選び頂き ありがとうございます✨

 

 

先週お越しになった、男のお子様のお食い初めのお席には、

 

しっかり者のお兄ちゃまとお姉ちゃまも同席されていて、

 

私どもにも、たくさんお話しして下さり 楽しいお時間を過ごさせて頂きました🍀

 

 

 

皆様の健やかなご健康をお祈り申し上げます🙏

 

#津市 #日本料理 #お食い初め #百日祝い #三重県

 

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【割烹ヤマニ】

 

津駅から徒歩5分|全てのお部屋が完全個室の割烹

 

季節のお料理をご用意して、お客様をお迎えしております。

 

お食い初めや長寿祝いなど 大切な日のお食事にぜひご利用下さいませ。

 

完全個室のお部屋で、 ご家族水入らずのお時間をお過ごし下さいませ。

 

ご予約はお電話にてお願いいたします。

 

📞 0592283590

 

津駅から徒歩5分の和食店、 割烹ヤマニでございます☺️

 

ようやく朝晩が、ひんやりと涼しくなってきましたね。

 

そんな初秋のお料理は温かく頂きたいものです🧡

 

 

 

 

今回は蓋物を2種ご紹介 「鴨の治部煮」

 

優しいとろみの加賀料理🦆

 

 

 

「風呂吹き菊花蕪」

 

ほんのり甘い玉味噌を添えて

 

 

 

 

そして季節の一品もご紹介。

 

「松茸の土瓶蒸し」は 7,000円以上のコースで、ご用意可能です🍄‍🟫

 

ぜひご賞味下さいませ。

 

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【割烹ヤマニ】 津駅から徒歩5分|全てのお部屋が完全個室の割烹です

 

季節のお料理をご用意して、お客様をお迎えしております。

 

ご接待やご家族のお食事、お祝いのお席などに、ぜひご利用下さいませ。

 

ご予約はお電話にて 📞 0592283590

 

初秋の先付 「胡麻白和え最中」

 

 

胡麻白和えを塗った最中に 5種の具

(海老・黄パプリカ・奈良漬・空芯菜・椎茸)を乗せてお召し上がり下さい。

 

 

この先付を見て、昔懐かしい ナビスコRITZ(クラッカー)のCMを思い出しました💡

 

和風版RITZパーティーみたいですね♫ 可愛いくて楽しいお料理です☺️

 

 

ご宴会のご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

 

 

 

Q1. 送迎・駐車場はありますか?

 

 

A1. 送迎は行っておりません。津駅から徒歩5分の距離ですので、電車でお越し頂く事もできます。駐車場が少ないので、車でご来店の際は、なるべくお乗り合わせにご協力をお願いいたします。

 

 

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Q2. 人数変更はいつまで大丈夫ですか?

 

 

A2. 2営業日前までにご連絡をお願い致します。 

 

 

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Q3. 飲み放題はありますか?

 

 

A3. お料理にお一人様プラス3,000円でお付けする事ができます。お飲み物の提供は90分間、お部屋は120分ご利用いただけます。

 

例えば

     ・ 6,000円のお料理に 飲物付きプランを付けた場合                

                 消費税・サービス料込で  10,890円      

     ・ 8,000円のお料理の場合              13,310円    

     ・11,000円のお料理の場合               16,940円 になります。

 

                       ご参考になさって下さいませ。

 

 

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Q4. 乾杯の飲み物はどのタイミングで配ってもらえますか?

 

 

A4. ご予約時にご挨拶の人数、乾杯までのおおよそのお時間の目安をお伺いしております。

特に大人数のご宴会の場合は、お飲み物の準備にはお時間がかかりますので、当日の進行やお飲み物の配膳のタイミングなどについて、宴会係からも幹事様にご相談させて頂きます。

 

 

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Q5. 御飯やデザートは、宴会が始まってどのくらいで出されますか?

 

 

A5. 宴会が始まって1時間半頃を目安に、お食事・赤出汁・デザートをお配り致します。

ご歓談中でお席を離れておられるお客様も多いので、お食事が出ましたら、幹事様から皆様へお声がけいただけますと、その後の締めのご挨拶への流れがスムーズです。

フードロス削減の為にも、ご協力いただけますと幸いです。

 

ご接待のお席のご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

 

 

 

 

 

Q1. 接待の席には8,000円、11,000円のコースがお勧めとホームページに書いてありますが、6,000円や7,000円のコースでも、接待に使えますか?

 

 

A1. もちろんご利用頂けます。6,000円、7,000円コースも、内容・量ともに、ご接待のお席でも十分ご満足いただける献立になっており、多くご利用いただいております。ご予算に応じてお選び下さいませ。ご心配な点がございましたら、気軽にご相談下さい。

 

 

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Q2. お客様を玄関までお迎えに行ったほうが良いですか?

 

 

A2. ご来店のお客様には、玄関にて係の者がお客様のご予約名をお伺いし、お部屋までご案内いたしますのでご安心下さい。

 

 

 

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Q3. お相手にわからないように支払いする事はできますか?

 

 

A3. はい、可能です。お食事・デザートの提供後には会計の準備ができておりますので、お開き前にお席を外して1階のお会計にてお支払い頂くのがよろしいかと存じます。

 

 

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Q4. 領収書を複数に分ける事ができますか?

 

 

A4. はい、可能です。領収書作成にお時間を頂戴しますので、事前に宛先等の詳細をお伝え頂けるとスムーズです。

 

 

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Q5. 帰りのタクシーを呼んでもらうことはできますか?

 

 

A5. はい、承ります。宴会終了時間をお伝え下されば、それに合わせて配車を依頼します。時期によっては混雑しますので、早めのご予約をお勧めいたします。

 

 

 

ご法事のお席のご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

 

 

 

Q1. 法要の終了時間が読めず、お店への到着が前後するかもしれないのですが大丈夫でしょうか?

 

 

A1. はい、大丈夫です。あらかじめ、お寺の場所をお知らせ頂き、法要終了時にお電話いただけましたら、到着時間にあわせてお食事のご準備を致します。安心してお越しくださいませ。

 

 

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Q2. お部屋は完全な個室になっていますか?

 

 

A2. はい、当店はすべて完全個室となっております。ご家族・ご親族だけで周りを気にせず、ゆっくりとお祝いのお時間をお過ごし下さい。

 

 

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Q3. 正座の苦手な者がいるのですが、椅子席はありますか?

 

 

A3. ご安心下さい。畳のお部屋ですが、テーブルとお椅子でお席をご用意しておりますので、正座が苦手な方でも楽にお過ごし頂けます。

なお、当店にはエレベーターが無く、お部屋へは階段でのご移動となります。階段の昇り降りが難しい方がいらっしゃる場合は、予めご相談下さい。

 

 

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Q4. 子供の料理はありますか?

 

 

A4. はい、お子様の定食もご用意しております。1,500円と2,000円の2種類があり、2,000円の定食にはお刺身が付いております。お子様の年齢やお好みに応じてお選び下さいませ。

 

ご接待のお席のご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

 

 

 

Q1. お部屋は完全な個室になっていますか?

 

A1. はい、当店はすべて完全個室となっております。ご家族・ご親族だけで周りを気にせず、ゆっくりとお祝いのお時間をお過ごし下さい。

 

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Q2. 正座の苦手な者がいるのですが、椅子席はありますか?

 

A2. ご安心下さい。畳のお部屋ですが、テーブルとお椅子でお席をご用意しておりますので、正座が苦手な方でも楽にお過ごし頂けます。

なお、当店にはエレベーターが無く、お部屋へは階段でのご移動となります。階段の昇り降りが難しい方がいらっしゃる場合は、予めご相談下さい。

 

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Q3. 子供の料理はありますか?

 

A3. はい、お子様の定食もご用意しております。1,500円と2,000円の2種類があり、2,000円の定食にはお刺身が付いております。お子様の年齢やお好みに応じてお選び下さいませ。

 

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Q4. ちゃんちゃんこは借りられますか?

 

A4. はい、還暦の赤い茶んちゃんちゃんこはご用意しておりますので、お使い頂けます。

   ご予約時にお申し付けくださいませ。

 

 

お食い初めのご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

 

 

 

Q1. お宮参りで祝箸や歯固め石を受け取らなかったのですが、お食い初めはできますか?

 

 

A1. もちろん大丈夫です。当店にも歯固め石・祝箸をご用意してありますので、そちらをお使い下さいませ。

 

 

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Q2. お食い初めの順序などがわからないのですが、教えて頂けますか?

 

 

A2. ご安心下さい。お食い初めの進め方や順序は、当店スタッフがご案内しながらお手伝い致しますので、初めての方でも心配なくお祝いして頂けます。

 

 

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Q3. お食い初め膳には、大きいサイズの祝い鯛が付いているとの事ですが、お食い初め儀式の後はどうすれば良いですか? 

 

 

A3. 祝い鯛を皆様で召し上がられる場合には、儀式後に人数分にお切り分けし、ご提供いたしますのでご家族皆様でお楽しみ下さいませ。お持ち帰りをご希望の場合は、お包みいたしますので、お申し付け下さい。 

 

 


 

 

 

ご予約はお電話にて承っております。

 

ご不明な点、ご相談等ございましたら お気軽にお問合せ下さい。

 

詳細なご相談は、平日14時〜16時でしたら、お時間が取りやすくなっております。

 

                       TEL(059)228-3590                  

                            割烹ヤマニ

 

 

 

 

 

お顔合わせ食事会のご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

 

 

 

Q1. お席はどのように座ればよいですか?

 

 

 

A1. 決まりはございませんが、上座に新郎側、下座に新婦側がお座りになるのが一般的です。並び順は奥から、お父様・お母様・ご本人様のパターンが多く、ご本人様が真ん中に座られる事もあります。お話のしやすい並びでお座りになられるのが宜しいかと存じます。

 

 

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Q2. お支払いはいつするのが良いですか?

 

 

 

A2. お食事・デザートの提供後には、お会計の用意ができておりますので、それ以降でしたら1階会計にてお支払い頂けます。お開き前に、お相手様にわからないようお席を外し、お支払いを済ませられる方が多くおられます。

 

 

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Q3. 写真撮影はどこでできますか?

 

 

 

A3. お開き前にお部屋で撮影される方が多いです。お声がけ下されば、撮影のお手伝いを致します。ご希望があれば、お帰りの際に玄関ホールでもお椅子を置いて撮影できますので、お申し付け下さい。

 

 

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Q4. 婚姻届けの記入も行いたいのですが、食事前、食事後、どちらが良いですか?

 

 

 

A4. お客様のご希望のタイミングで宜しいかと存じますが、一般的にはお食事後にご記入なさる方が多くいらっしゃいます。スタッフにお声がけ頂ければ、食器類をお下げいたします。     

 

 


 

 

 

ご予約はお電話にて承っております。

 

ご不明な点、ご相談等ございましたら お気軽にお問合せ下さい。

 

詳細なご相談は、平日14時〜16時でしたら、お時間が取りやすくなっております。

 

                       TEL(059)228-3590                  

                            割烹ヤマニ

 

巷では月見ブームが起きているようですね🌕

 

マクドナルドの月見バーガーはすでに昔からの定番ですが、

 

最近ではコンビニもファミレスもレストランも、

 

月見商品、月見メニューがたくさん♬

 

 

9月のヤマニの前菜も、お月見仕様で厨房からやってきます🎑

 

お皿の真ん中には黄色く輝くまんまる煮卵が✨

 

毎日、お月見気分でお料理を運ぶ私です☺️

 

今年の中秋の名月は9月25日だそうで。

 

最近雨ばかりの日々ですが、なんとか美しい満月を見たいものです🙏

 

〈前菜〉 お月見煮卵・梨の白和え・小鯵の甘露煮

烏賊しんじょう玉味噌焼き 切干大根明太子マヨネーズ和え

 


 

 

津市でご接待をお考えなら、ぜひ割烹ヤマニへ。

完全個室の空間で、季節の和食を楽しみながら、

心行くまでご歓談下さいませ。

ご予約はお電話にてお願い致します。

(059) 228-3590

 

この日は、以前ご来店下さったお客様が、大切な方をご接待されるとの事で、

 

再びご来店下さいました。

 

少人数でのご接待の場合、主に使うのがこの「萩の間」、こちらでのご会食です。

 

 

このお部屋は、こじんまりと上品なお部屋で、ちょうど2名様のご接待に程よい広さです。

 

元々、お話が楽しいお客様なのですが、この日は特にお話がすすみ、

 

お二人とは思えないほどの笑い声が響き、とても和やかなお席でございました♪

 

ご来店誠にありがとうございました。

 

          ◆

 

お部屋というのは、広ければ良いというものではなく、

 

その御人数で話しやすい大きさというものがあります。

 

ヤマニはできる限り、その場が良い空間になるようなお部屋選びをし、

 

お客様をお迎えしております。

 

大切なご接待等は、ぜひヤマニへのご来店、お待ち申し上げております。

 


 

ご予約はお電話にて承ります。

 

(059)228-3590

 

割烹ヤマニ

 

 

初秋の焼物 「サーモン丸十味噌焼/ 野菜ふくさ焼」

 

 

サーモンの身に、白味噌で練ったさつま芋を乗せ、 焼いたお料理です🍠

 

日本料理でさつま芋の事を〝丸十〟と呼ぶのは 薩摩藩・島津家の家紋が〝丸に十〟である事に由来しているそうです。

 

 

先日、知人のお嬢様がご来店下さった際にそれをお話ししたところ、

 

キラキラした表情で興味深げに聞いてくださいました☺️

 

 

 

 

歴史がすごくお好きなのだそうです。 とっても素直な2人のお嬢様達✨

 

ご両親が上手に子育てされたのがよくわかりました。

 

 

今でもこのお料理を運ぶ時は、その時のお顔を思い出します🍀

 

 

 

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【割烹ヤマニ】 津駅から徒歩5分|全てのお部屋が完全個室の割烹

 

お顔合わ食事会やご結納など、ご家族のお祝いのお席に、 ぜひご利用下さいませ。

 

静かな個室でゆっくりとお過ごし頂けます。

 

ご予約はお電話にて

 

📞 0592283590

 

#津市グルメ #津駅グルメ #顔合わせ #個室 #顔合わせ食事会


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