2022年2月

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先週も平日はずっと静かな日々が続いていましたが、常連のお客様達が、

 

お仲間内のお祝いのご会食で来店下さいました🍀 ⁡ 有り難い事でございます☺

 

 

 

 

 

⁡皆様、お互いに会われるのも、お酒を飲まれるのもコロナ禍以降ままならず、

 

お久しぶりとの事でした。 ⁡

 

 

私共も久々に皆様のお顔を拝見できて、嬉しい限りです。 ⁡

 

 

短いお時間では有りましたが、和やかな空気の中、素敵なお祝いのご会食でございました㊗️ ⁡ ⁡

 

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先週はずっと凍える日々が続きましたよね❄️ ⁡

 

寒がり屋の私、口を開けば「寒い」という言葉が湧いて出てきて、

 

1日何回つぶやいた事でしょう💦

 

 

⁡そんな中ですが、厨房から運ばれてくる天麩羅には、

 

春の山菜、こごみ・蕗の薹、そして今が旬の公魚が。 ⁡

 

春の足音は確実に聞こえてきています☺︎🌸 ⁡

 

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先週の土日は、お顔合わせ等お祝いのお席や、

 

お仲間のお集まり等のご会食がございました㊗️ ⁡

 

 

この時期はちょうどお雛様が飾ってあり、それがご来店の新郎新婦のお姿と重なって見え、

 

より微笑ましく感じております🌸

 

 

 

ご会食後の写真撮影を、お雛様と一緒になさるお客様もおられました🎎

 

よい思い出になれば幸いです☺️ ⁡

 

 

 

現在、「まん延防止等重点措置」による時短要請がなされており、

 

当店は午後9時に完全閉店する事となっております。 ⁡

 

 

夜のお席のお客様には、慌しくご急がせてしまいまして、大変申し訳ございません💦

引き続きご迷惑をおかけ致しますが、ご協力お願い致します🙇‍♀️ ⁡

 

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先週末の土日は、お顔合わせやご結納のお客様がご来店下さいました㊗️ ⁡

 

ご結納のお客様は、伊勢海老のお造りがお席に並び、

 

お祝いらしい華やかなご会食でした🦞

 

 

お顔合わせのお席も和やかなご会食で、

 

記念撮影時の皆様のお幸せそうなご様子が印象的でした✨ ⁡

 

末永いお幸せを、心よりお祈り申し上げます☺️ ⁡

 

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先日、お誕生日のお祝いのお客様がご来店下さった時のお写真です。 ⁡

 

ご家族の中にお誕生日の近い方がお2人おられ、ダブルのお誕生会との事でした🎉 ⁡

 

 

和食でのお誕生会も良いものです♪ ⁡

 

ご自宅に帰られてから、ケーキでもう1度お祝いされるとの事でした☺️ ⁡

 

 

お誕生日等、お祝いのお席はお料理にメッセージを添えますので、

 

ご希望の方はご予約時にお申し付け下さいませ。 ⁡

 

 

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お顔合わせのお席で、特にお母様達が喜んで召し上がって下さるのが、

 

季節のお魚の煮付けです🐟

 

 

「甘めの煮付けでよく炊けていて美味しいですね」 と私共にお声がけ頂いたり ⁡

 

「やっぱり和食は落ち着きますね」 とお母様同士でお話しされたり。

 

「和食」は「和む食」なのかもしれません☺️

皆様のお慶びの場が、和やかなものになりますよう、お手伝いできれば幸いです🍀 ⁡ ⁡

 

 

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立春を過ぎると、ヤマニではお雛様達がお客様をお迎えします🎎 ⁡

 

 

どんな時でもお雛様の姿を見ると、心が晴れますね☺️ ⁡

 

 

思い返せば、コロナ禍が始まって3回目のひな祭りです。

 

あっという間の2年間でした。 ⁡

 

日本中、世界中、皆よく頑張ってきまましたよね。 ⁡

 

 

来年の雛祭りは、より晴れやかな気持ちで迎えられる事を切に願います🙏 ⁡

 

ヤマニのお雛様達は3月いっぱい、それぞれのお部屋で、

 

皆様の楽しいお時間を見守っております☺︎ ⁡

 

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まん延防止で平日のご宴会が減る中ですが、

 

週末にお祝いのお席をご予約して下さるお客様がおられ、

 

有り難く思っております🙇‍♀️ ⁡

 

お食い初めも、お顔合わせも、日付をあまり先延ばししたくないというお気持ちを、

 

皆様お持ちなのかもしれません。 ⁡

 

 

ご予約時に「完全個室・広さ・パーティションの有無」について

 

ご確認されるお客様は多くおられます。 ⁡

 

どなたも安心してご会食できる店舗をお探しなのだと存じます。 ⁡

 

皆様が心置きなく、お慶びのお時間を過ごせますよう、

 

ヤマニも最善を尽くしてまいります🙇‍♀️ ⁡

 

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立春を迎えてからも、今年は冷える日々が多いですね❄️ ⁡

 

しかし、気持ちだけでも春の暖かさを先取りし、

 

日々明るく過ごしていこうと思う今日この頃です🌸 ⁡

 

 

まん延防止の中、迎えた2月はやはり静かな日々です。 ⁡

 

そんな中でも時折同じメンバーでお昼を召し上がりに来てくださる常連のお客様。 ⁡

 

 

「ここは個室だから安心して来れるよ」と仰って下さいます。 ⁡

 

お客様が心置きなくお食事して頂けるよう、

 

今まで同様しっかりと感染対策に取り組んでまいる所存です。 ⁡

 

ヤマニの平日の昼席は、2,500円より承っております☺︎ (税金・サービス料別) ⁡ ⁡

 

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◆ 立春大吉 ◆ ⁡

 

 

今年はタイガーカラーにしてみました🐯 ⁡

 

ミニ恵方巻きは鰻入りだそうです。

 

今年の恵方は北北西☞

 

 

 

暦の春がやって来ました♫ ⁡

 

本当の意味の温かい春が、皆に早くやって来ますように🙏 ⁡ ⁡

 

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お仲間同志でお酌し合う楽しみ🍶…それができないこのご時世💦 ⁡

 

それゆえ、お一人様それぞれで三重の地酒・3種類を味わって頂ければと、

 

純米酒トリオをグラスのセットでお出しする事にしました。

 

 

⁡ 作(玄の智) 瀧自慢(はやせ) 酒屋八兵衛(特別純米酒) ⁡

 

乾杯もできず寂しいコロナ禍でははありますが、

 

お酒の楽しみを深める良い機会になれば幸いです☺︎ ⁡ ⁡

 

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週末は河豚コースをご予約のお客様がご来店されました🐡 ⁡

 

河豚は寒い時期ならではの贅沢。 ⁡

 

 

てっちり(ふぐ鍋)

 

てっさ(ふぐ刺身)

 

てっぴ(ふぐ皮湯引)

 

唐揚げ

 

焼き白子 ⁡

 

そして、締めの雑炊✨ ⁡ 河豚づくしでお楽しみ下さいませ。 ⁡

 

河豚のヒレ酒もオススメです🍶 ⁡

 

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