この日は、東京からの客様達をお招きされてのご接待のご会食でございました。
５名様と５名様、向かい合わせテーブルのお席でのご会食です。
先付は、胡麻白和え最中。 御造りは、鮪・鯛・蛸の３種盛り。
夏の御造りは氷入りの器でひんやりと。
前菜。鬼灯の皮の中にあるのは、山桃の蜜煮です。
焼物。鱚の一夜干しと、出汁巻きの明太子餡がけ
お飲み物付きコースでのご会食でしたが、お話もはずみ、和気あいあいとした中でのお開きとなりました。 またのご利用をお待ちしております。
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