6月30日 夏越の大祓⛩️

ヤマニ近くの三重県護国神社さんにも、立派な茅の輪が備えられていました。

夏越と言えば、和菓子は水無月🫘

ヤマニでは6月になると、それに因んだ先付「水無月豆腐」が登場します。

毎年それを見ると「今年ももう半年経つのかと」時の流れの早さに驚きます☺️

残りの半年も、健康無事に過ごせますように🙏

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揚げ物の前には、酢の物で一旦サッパリと中休み✨

玉子豆腐と夏野菜 どちらも蟹土佐酢ゼリーがけです🦀 色味も鮮やか✨

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梅雨と言えば紫陽花☔️

知り合いの方に頂いた紫陽花が、ヤマニの玄関でお客様をお迎えしてくれています💜

とは言え、ここ数日は真夏のような晴天と猛暑☀️🥵

紫陽花もビックリの今年の梅雨です。

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今年はなぜか、例年よりも還暦祝いのお席のご予約を多く頂戴しております。

有難うございます☺️

時代が進み、私達を取り巻く環境は変化していきますが、

ご家族の節目を皆様で祝う日本の風習は、ちゃんと受け継がれていますね。

とても嬉しい事です🍀

還暦祝いに限らず、ご希望がございましたら前菜にお祝いの札を立てますので、

ご予約時にお申し付け下さいませ。

〈前菜〉 稚鮎唐揚げ・茗荷寿司・蓬麩田楽 丸十レモン煮🍠・厚焼卵