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縁起を担いで♪

 

月初めの前菜。

 

 

黒豆・慈姑(くわい)・海鼠(なまこ)酢・干柿チーズ・松風焼 ⁡

 

 

焼物には鰤の照焼。 ⁡

 

 

お節の食材の縁起については、皆様もよくご存知だと思います☺️ ⁡

 

「黒豆」まめに暮らせるように

 

「慈姑」大きな芽が出てめでたい

 

「海鼠」俵に似て豊作に

 

「干柿」喜び・幸せがやって来る(嘉来)

 

「松風焼」表だけにケシの実をつける →裏無く正直に

 

「鰤」出世魚で縁起良く 等々 ⁡

 

 

つくづく思いますが、日本人って語呂合わせ・駄洒落が好きですよね(笑) ⁡

 

何だか可愛くてホッコリします☺️ ⁡

 

 

縁起の良い食材を召し上がって頂き、今年も皆様に幸せがやって来ますように✨ ⁡

 

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