昔ながらのヤマニのステーキ
ヤマニは旧建物の頃から、レストランを併設しており、
洋食のメニューがございました🍽(現在は料亭のみ営業しています)
今、料亭でお出ししている和牛ステーキは、その時代からのレシピで作る、
洋食屋風でどこか懐かしい味のステーキです。
「和」が続く会席料理のコースの中で、一品の「洋」が、
束の間の息抜きのような存在になっています☺️
お好みで、洋辛子を付けてお召し上がり下さいませ💛
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