お顔合わせ
Prewedding
get-together
ご両家の初めての挨拶の場として、また、結納式の代わりの儀式として、和やかなお時間をお過ごしください。
── お部屋・座席 ──
足をお楽にしてリラックスして頂けるように、畳に椅子・テーブルの形でご用意しております。
── お料理 ──
ご予算・ご希望の内容に応じてお選びください。
会席 6,000円・7,000円コース (税金・サービス料・別)
先付・前菜・蓋物・御造り・焼物・替鉢 揚物・酢物・御飯・赤出汁・フルーツ
このような方におすすめ ・定番の両家顔合わせのお席に ・カジュアルな形式でのお食事会に |
会席 8,000円コース （税金・サービス料・別)
焼物が和牛ミニステーキになります。 ※松阪牛ステーキへの変更も可能です。 その場合お品数を調整させて頂きます。
このような方におすすめ ・お顔合わせで一番人気のコースですので 迷われている場合はこちらがおすすめです。 ・お肉をお好きなお客様がおられる時に |
会席 11,000円コース (税金・サービス料・別)
御造りに伊勢海老をご用意致します。 焼物が和牛ミニステーキになります。
※松阪牛ステーキへの変更も可能です。 その場合お品数を調整させて頂きます。
このような方におすすめ ・県外からのお客様を、三重ならではの食材で おもてなしされたい場合 ・豪華でお祝い感のあるお料理をご希望の場合 ・ご結納に近い形式のお顔合わせに |
【 和牛ミニステーキ 】
ヤマニの始まりはレストランでした。その当時から続く、洋食屋風のレトロな味のステーキです。「和」の料理の続く会席コースの中で、一品の「洋」が息抜き的なアクセントになっています。
【 伊勢海老御造り 】
お一人に一皿ずつの伊勢海老御造りですので、とても豪華。特に県外からお越しのお客様には、最適なおもてなしです。
コースのお料理内容について
● 御飯・赤出汁 →
お赤飯・お吸い物 に変更できます
(追加料金はかかりません)
● 一品を祝い鯛（小鯛の塩焼き）
に変更できます
(8,000円以上のコースのみ)
(追加料金はかかりません)
ご予約時にお申し付けくださいませ。
── 当日の流れ ──
一般的なお顔合わせ食事会では、ご挨拶・ご家族紹介の後、乾杯へと移り、ご歓談されながらお食事をお楽しみ頂きます。
顔合わせ食事会の流れ
ご着席 始まりのご挨拶 ご家族紹介 乾杯 お食事・ご歓談 結びの挨拶 記念撮影 |
婚約品の交換や婚姻届けのご記入などを予定されている場合は、ご予約時にお申し付けください。お料理提供のタイミング等を、ご希望に合わせて対応いたします。
また、毛氈・テーブル等、必要な準備物がございましたらお知らせくださいませ。
── よくあるご質問 ──
お顔合わせ食事会のご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。
Ｑ1. お席はどのように座ればよいですか？
A１. 決まりはございませんが、上座に新郎側、下座に新婦側がお座りになるのが一般的です。並び順は奥から、お父様・お母様・ご本人様のパターンが多く、ご本人様が真ん中に座られる事もあります。お話のしやすい並びでお座りになられるのが宜しいかと存じます。
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Ｑ2． お支払いはいつするのが良いですか？
Ａ2． お食事・デザートの提供後には、お会計の用意ができておりますので、それ以降でしたら１階会計にてお支払い頂けます。お開き前に、お相手様にわからないようお席を外し、お支払いを済ませられる方が多くおられます。
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Ｑ3. 写真撮影はどこでできますか？
Ａ3. お開き前にお部屋で撮影される方が多いです。お声がけ下されば、撮影のお手伝いを致します。ご希望があれば、お帰りの際に玄関ホールでもお椅子を置いて撮影できますので、お申し付け下さい。
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Ｑ4. 婚姻届けの記入も行いたいのですが、食事前、食事後、どちらが良いですか？
Ａ4. お客様のご希望のタイミングで宜しいかと存じますが、一般的にはお食事後にご記入なさる方が多くいらっしゃいます。スタッフにお声がけ頂ければ、食器類をお下げいたします。
ご予約はお電話にて承っております。
ご不明な点、ご相談等ございましたら
お気軽にお問合せ下さい。
TEL（059）228-3590
割烹ヤマニ