いちじくのお料理

季節ごとに様々な食材のお料理が、 厨房からやって来ます。

お客様がよく驚かれていたのが「無花果」。

味噌をかけて田楽風であったり 豆腐と一緒に煮おろしであったり。

果物のイメージが強い無花果が、 お料理としても美味しく成り立っているのが

新鮮に感じられるようで 「こんな食べ方もあるのね」

と仰りながら召し上がっておられました☺️

お料理って奥深いものだなとつくづく感じます。

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【割烹ヤマニ】 津駅から徒歩5分｜全てのお部屋が完全個室の割烹

季節のお料理をご用意して、お客様をお迎えしております。

ご接待やご家族のお食事にぜひご利用下さいませ。

ご予約はお電話にて 📞 0592283590

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