縁起を担いで♪

月初めの前菜。

黒豆・慈姑（くわい）・海鼠（なまこ）酢・干柿チーズ・松風焼 ⁡

焼物には鰤の照焼。 ⁡

お節の食材の縁起については、皆様もよくご存知だと思います☺️ ⁡

「黒豆」まめに暮らせるように

「慈姑」大きな芽が出てめでたい

「海鼠」俵に似て豊作に

「干柿」喜び・幸せがやって来る（嘉来）

「松風焼」表だけにケシの実をつける →裏無く正直に

「鰤」出世魚で縁起良く　等々 ⁡

つくづく思いますが、日本人って語呂合わせ・駄洒落が好きですよね（笑） ⁡

何だか可愛くてホッコリします☺️ ⁡

縁起の良い食材を召し上がって頂き、今年も皆様に幸せがやって来ますように✨ ⁡

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