祇園祭に思いをはせる

本当に暑かった三連休💦 ⁡

テレビでは、4年ぶりに通常開催された祇園祭の様子が何度も流れていましたね。 ⁡

いよいよコロナの辛い時代もも本当に終わったのだなぁと、

何やら感慨深い気持ちで画面を眺めておりました。

そして宵山の幻想的な風景✨　見に行きたいなぁ…としみじみ。

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仕方ないので、気持ちだけでもと、長刀鉾のお扇子を飾って眺めておりました (笑)

この日の先付「冬瓜の冷やし含め煮・そぼろ餡掛け」 ⁡

冬瓜は夏の熱った体を冷やしてくれるといわれています。 ⁡

いよいよ梅雨も終わり、今から本格的な夏が来ますが、お客様にはお料理や設えで、

少しでも涼しさを感じて頂ければと存じます🎐 ⁡ ⁡

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