風呂吹き大根・鰤大根

先月からお出ししている 『風呂吹き大根・2種の味噌がけ』 ⁡

違う味を楽しめるのが面白いねと、皆様仰って下さいます。 ⁡

そこからお客様同士で、私の故郷は赤味噌だ、うちの地方は白味噌だなんて、

お味噌談義に発展した事も（笑） ⁡

そして冬の定番『鰤大根』。 ⁡

ホッとするね〜、冬はこういうのが良いよね〜というお声を頂戴します。 ⁡

熱々で頂く冬大根。 日本ならではの楽しみですね♫ ⁡ ⁡

#三重県 #三重県津市 #津市 #料亭ヤマニ #ヤマニ #やまに #日本料理#和食#つ#つう #会席料理#接待#津市ディナー #宴会#津市日本料理#津市接待#顔合わせ#顔合わせ食事会#津市顔合わせ#法事#お食い初め#結納#結納式#忘年会#還暦祝い#ご宴会#鰤大根 #ぶり大根 #ふろふき大根 #歓送迎会