節分には蒟蒻の白和え♪
もうすぐ節分👺
先付は「蒟蒻の白和え・菜の花添え」
節分に蒟蒻の白和えを食べると、蒟蒻が体にたまった砂を外に出し、
白い豆腐が邪気を払ってくれると言われています✨
因みに召し上がって頂くと、器の底にお多福さんの笑顔が現れます♡
健やかに、明るく、来春を迎えたいものです🌸
#三重県 #三重県津市 #津市 #料亭ヤマニ #ヤマニ #やまに #日本料理#和食#つ#つう #会席料理#接待#津市ディナー #宴会#津市日本料理#津市接待#顔合わせ#顔合わせ食事会#津市顔合わせ#法事#お食い初め#結納#結納式#忘年会#還暦祝い#節分 #立春大吉 #節分こんにゃく #立春大吉豆腐