鰹のお刺身

本日のお料理。お刺身は鰹です。この地域では、鰹を山葵ではなく辛子で食べる習慣があるので、当店でもそのようにさせて頂いてます。

県外のお客様は初め驚かれますが、一口召し上がると「美味しい！」と喜んで頂く事が多く、こちらとしても嬉しい限りです(^^)