この日のお料理 2015年04月15日 13:59 端午の節句が近づく、この時期の前菜です。この日の先付は、筍と帆立のしんじょ。春の香りです。うすいえんどうの餡は鮮やかなグリーン。 次にやってくる新緑の季節を、 どうぞお料理でお感じ下さい(^^)
