ホーム > ご接待

 

ご接待 Reception

 

 

大切なお取引先様のご接待。


遠方からいらっしゃったお客様とのご会食。


和の個室でゆっくりと


おもてなしされるのはいかがでしょうか。


旬の料理を食し

三重の地酒を酌み交わしながら

心通うお時間をお過ごしください。

 

 

 

 

 

 

─── お部屋 ───

 

 

 

当店は全席、完全個室でございますので、周りを気にすることなく、

 

ゆっくりとご会食をお楽しみくださいませ。

 

和室の畳にテーブル・お椅子の形でお席をご用意致しますので、

 

和室でも楽にお過ごしいただけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

─── お料理 ───

 

 

お料理は日本料理の会席コースでございます。

 

また、冬季にはふぐ会席もご用意致します。

 

ご希望のコースをお選びくださいませ。


● 会席料理

 

   6,000円/7,000円/8,000円/10,000円/11,000円

                       (税金・サービス料 別)

 

 

 ご接待のお席では、特に8,000円、11,000円の2コースが人気でございます。

 

    

     

   

                       会席 8,000円コース                                  

                                                         (税金・サービス料・別)

 

                  

 

     先付・前菜・御造り・和牛ミニステーキ・蓋物

 

    替鉢・酢の物・揚物・御飯・赤出汁・デザート

 

 

     ※ 松阪牛ミニステーキへの変更も可能です。

 

       その場合お品数を調整させて頂きます。

 

                               

 

 

  
  

お料理の中に、和牛のミニステーキが入ったコースです。洋食店風のソースをかけてお出ししています。

 

「和」の続く会席料理の品々の合間に、一品の「洋」が、息抜き的なアクセントになっています。

 

 

 

ヤマニの始まりはレストランでした。その時代から同じレシピで作る


どこか懐かしい味のステーキです。洋辛子と一緒にどうぞ。

 

 

   三重の味

    

   

 

          県外からの大切なお客様に、

 

            三重ならではの食材

 

                                伊勢海老での

 

            おもてなしはいかがでしょうか。

     

 

 

 

 

 

 

 

 


 

    

      

                                 会席 11,000円コース                                  

                                                         (税金・サービス料・別)

 

 

 

  前菜七点盛・伊勢海老御造り和牛ミニステーキ・蓋物

 

    替鉢・酢物・揚物・御飯・赤出汁・デザート

 

 

 

   ※ 松阪牛ステーキへの変更も可能です。

     その場合お品数を調整させて頂きます。

 

 

 

お一人に一皿ずつの伊勢海老御造りですので、とても豪華。
特に県外からお越しのお客様には、最適なおもてなしです
 

 

 

 

  

● ふぐ会席(冬季のみ)    12,000円/15,000円

 

                                (税金・サービス料 別)

 

冬の寒い時期は、ふぐ料理でのご接待もおススメです。

 

当店では仲居がふぐ鍋を炊いてお取り分け致しますので、お手を煩わせる事無く召し上がって頂けます。 

 

 

    ふぐ会席 12,000円/15,000円

                               

                       (税金・サービス料・別)

 

              

 

 

  前菜 ・ てっぴ(ふぐ皮湯引き) ・ てっさ(ふぐ刺身) 

 

      てっちり(ふぐ鍋) ・ ふぐ唐揚げ

 

  焼き白子(12月下旬頃から) ・ 雑炊 ・ フルーツ    

 

                          

              

 

 

 

 

 

 

── 日本酒 ──

伊勢志摩サミット以来、酒処として知られるようになった三重県。 
地酒でのおもてなしは、県外からのお客様にも好評です。

 

・作 (清水清三郎商店・鈴鹿市)


・瀧自慢 (瀧自慢酒造・名張市)


・田光 (早川酒造・菰野町)


・半蔵(大田酒造・伊賀市)  など

 

 

 

── 三味線・小唄 ──

 

当店女将は、小唄・三味線土筆流家元を務めておりますので、ご要望がありましたら、

 

ご接待のお席にて小唄・三味線を披露させて頂きます。ご予約時にお知らせくださいませ。

 

海外からのお客様にも好評です。 和文化に触れるひとときをどうぞ。

 


▶土筆流ホームページ
http://www.nextftp.com/koumi/

 

 

 

──── よくあるご質問 ─────

 

 

ご接待のお席のご予約時に、お客様からよく頂くご質問をご紹介いたします。

 

 

 

Q1. 接待の席には8,000円、11,000円のコースがお勧めとホームページに書いてありますが、6,000円や7,000円のコースでも、接待に使えますか?

 

A1. もちろんご利用頂けます。6,000円、7,000円コースも、内容・量ともに、ご接待のお席でも十分ご満足いただける献立になっており、多くご利用いただいております。ご予算に応じてお選び下さいませ。ご心配な点がございましたら、気軽にご相談下さい。

 

……………………………

 

Q2. お客様を玄関までお迎えに行ったほうが良いですか?

 

A2. ご来店のお客様には、玄関にて係の者がお客様のご予約名をお伺いし、お部屋までご案内いたしますのでご安心下さい。

 

……………………………

 

Q3. お相手にわからないように支払いする事はできますか?

 

A3. はい、可能です。お食事・デザートの提供後には会計の準備ができておりますので、お開き前にお席を外して1階のお会計にてお支払い頂くのがよろしいかと存じます。

 

……………………………

 

Q4. 領収書を複数に分ける事ができますか?

 

A4. はい、可能です。領収書作成にお時間を頂戴しますので、事前に宛先等の詳細をお伝え頂けるとスムーズです。

 

……………………………

 

Q5. 帰りのタクシーを呼んでもらうことはできますか?

 

A5. はい、承ります。宴会終了時間をお伝え下されば、それに合わせて配車を依頼します。時期によっては混雑しますので、早めのご予約をお勧めいたします。

 


 

ご予約はお電話にて承っております。

ご不明な点、ご相談等ございましたら、

お気軽にお問合せ下さい。

TEL(059)228-3590

     割烹ヤマニ

 

 


     料亭・懐石料理店リスト